2015年04月23日
ウドが出た
ようやく山うどが出始めた。
たぶんこれから一年中生えるけど、食べられるのはこの時期だけじゃない?
経験だけで言ってるけど。
摘んでみると1年ぶりの香り。
いい匂いだー。
天ぷらにするの面倒なので炒めてみた。
天ぷらの方が絶対おいしいな^_^;
料理本には酢味噌が多く載ってるので、今度はそれに挑戦してみたいが、我が家は長く酢が欠品中。。。
そろそろ買いましょうか。。。


たぶんこれから一年中生えるけど、食べられるのはこの時期だけじゃない?
経験だけで言ってるけど。
摘んでみると1年ぶりの香り。
いい匂いだー。
天ぷらにするの面倒なので炒めてみた。
天ぷらの方が絶対おいしいな^_^;
料理本には酢味噌が多く載ってるので、今度はそれに挑戦してみたいが、我が家は長く酢が欠品中。。。
そろそろ買いましょうか。。。


Posted by たかぼー at 08:14│Comments(0)
│自然・家庭菜園・食