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2016年11月17日

8年目にして初むかご

家を建てたときから存在は知っていた山芋。

すぐそこの林にある。
リビングからよく見える。

最近黄色く色づいてきた。
いつもこの時期はとっても綺麗な黄色になる。

この時期はあるんだろうな、むかご。

暇だったので外に出てよく見てみるとあった。
8年目にして初むかご



実家にいる時にはよく食べさせられたむかごご飯。

なんで余計なもん入れるねん！

と、よく怒ってた記憶がある。
うまいと思った記憶がない。
普通の白ご飯のほうがうまいやんか、と。

ありがたみを知らん奴に何を食べさせても一緒ということだなにんまり


不思議だ。
まさか自分がむかごを取って食べるようになるとは。

ありがたみを知って食べるむかごは美味しかった。
8年目にして初むかご



塩茹でしてごま油炒め。
今の時期は焼酎に合いそうだ。



タグ ：むかご

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Posted by たかぼー at 21:17│Comments(0) │自然・家庭菜園・食
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