2010年03月22日
2010年アウトドアはじめ?
2010年、我が家のアウトドアがスタート?
急遽4家族が我が家でバーべQをする事になりまして、私は燻製作り。
チーズとウインナーのみのシンプルな燻製。
チップは梨。頂きもの。
梨も燻製のチップになるんすねぇ。

まずまず上手に出来たと思うですが、お客様からは一言も「おいしい」の言葉は出ず。
残念

肉焼くだけじゃおもんないやろ、と挑戦したのは燻製だけじゃなくパン。
いくみんが生地を作ってくれ、私が焼きました。
そして焦がしました・・・。
まぁ、焦げた以外の部分は食べれます。

そして味は良かったようでお客様も「おいしい」を連発。
私の燻製とはえらい違いで・・・。
今回はいくみんにえらく差をつけられました。
次回は何に挑戦しようか・・・?
やっぱ外でみんなと遊ぶのは楽しいねー。
昼前からはじめたBBQですが夕方以降も宴は続き、コールマンのツーマントルランタンも活躍する事態に。
うん、ランタンの光はええのー
ホワイトガソリンの燃える匂いを嗅ぐと、キャンプの思い出が甦る。
キャンプに行きたくなってきましたよ。
急遽4家族が我が家でバーべQをする事になりまして、私は燻製作り。
チーズとウインナーのみのシンプルな燻製。
チップは梨。頂きもの。
梨も燻製のチップになるんすねぇ。

まずまず上手に出来たと思うですが、お客様からは一言も「おいしい」の言葉は出ず。

残念


肉焼くだけじゃおもんないやろ、と挑戦したのは燻製だけじゃなくパン。
いくみんが生地を作ってくれ、私が焼きました。
そして焦がしました・・・。

まぁ、焦げた以外の部分は食べれます。

そして味は良かったようでお客様も「おいしい」を連発。
私の燻製とはえらい違いで・・・。

今回はいくみんにえらく差をつけられました。
次回は何に挑戦しようか・・・?
やっぱ外でみんなと遊ぶのは楽しいねー。

昼前からはじめたBBQですが夕方以降も宴は続き、コールマンのツーマントルランタンも活躍する事態に。
うん、ランタンの光はええのー

ホワイトガソリンの燃える匂いを嗅ぐと、キャンプの思い出が甦る。
キャンプに行きたくなってきましたよ。
Posted by たかぼー at 20:49│Comments(0)
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