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管理人：たかぼー
生年月日：1976.10.9
家族構成：妻（いくみん）
　　　　　　 長男坊（いぶ）
　　　　　　 次男坊（ゆう）
　　　　　　 長女（きずみん）
　　　　　　 三男坊(いーちゃん)
趣味：登山、DIY、アウトドア
2008年
山の麓にログハウスを建てる
2009年
本格的にアウトドアを始める
2010年
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2010年05月19日

ベーグル食べたくて

今週行くキャンプでパンでも作ろうかなーと思ってたら、急にベーグルが食べたくなった。
何故かベーグル。ダイエット中だからか？ニコニコ

もちろん作った事なんて無い。
いくみんが帰宅するのにあわせて作る事に。

レシピをやほーグルメで検索してひとりコネコネ汗

ほー、ベーグルってバターや卵使わんのやー。
･･･えっ！？ゆでるの！？ビックリ

初体験のベーグルは驚きがいっぱいニコニコ
ベーグル食べたくて


甘さを抑えたベーグルを作りたかったので、砂糖はごくわずか。
あとは強力粉と塩、そしてイーストのみ。なんてシンプル。良いねこれ。

20分だけ発酵させてオーブンで20分。
すげー、ベーグルになってるーアップ
ベーグル食べたくて


これまたキャンプに持っていくコーヒー豆を焙煎したところだったので、いくみん帰宅後、そのコーヒーコーヒーカップと一緒にランチ。
いくみんはありだねーって言ってたが、自分的にはかなりイケてる気がした。
簡単だし、今後も作るかも。
ナッツ類を入れたらもっとうまいだろうな。
･･･太るけどねパンチ



タグ ：ベーグル

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Posted by たかぼー at 15:20│Comments(0) │キャンプ
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